Ridgeback Cabernet Sauvignon 2018
€18,60
Ridgeback Cabernet sauvignon 2018 Cabernet Sauvignon (100%) De druiven werden gefermenteerd in roestvrijstalen met open bovenzijde bij 24-28 C gedurende 6 dagen, regelmatige pumpovers voor extractie van smaak,...
Ridgeback Cabernet sauvignon 2018
- Cabernet Sauvignon (100%)
De druiven werden gefermenteerd in roestvrijstalen met open bovenzijde bij 24-28 C gedurende 6 dagen, regelmatige pumpovers voor extractie van smaak, aromaten en tannine controle. De wijn werd door zwaartekracht naar 225L-vaten gevoerd voor de malolactische fermentatie. Rijping duurde 19 maanden in 21% eerste, 66% tweede en 13% derde-fill Franse eiken vaten. Het mengen van geselecteerde vaten werd eerder gevolgd door een lichte filtering.
Intense tonen van donkere kersen, gebarsten zwarte peper, zoethout en een vleugje tabaksbladeren worden ondersteunt door eikenkruiden en zachte tannine op een lange hartige afdronk.
Wij verzenden gratis naar één adres voor een bestelling vanaf €150 (incl. BTW.). Per doos van 6 of 12 flessen. De kostprijs omvat de speciale beschermende verzenddoos om de wijn veilig bij u te leveren en de kost voor de vervoersmaatschappij DPD. Wanneer u niet thuis bent tijdens de levering wordt de doos in een parcelshop bij u in de buurt afgeleverd.
