Wijnmaker Toit Wessels is het grote geheim achter het succesverhaal van Ridgeback. De wijnen evolueren jaarlijks naar een topkwaliteit waarmee Ridgeback een vaste waarde is geworden in de 5* Platter wijngids.

De Ridgeback hond op het etiket verwijst naar de eigenschappen van de Ridgeback wijnen: trots, trouw, speels. Dat laatste geldt vooral voor de Lion Hound reeks, waarvoor jonge druivenranken in Paarl worden gebruikt. Het hele Ridgeback gamma heeft een rijkelijk breed smaakpallet die de warme zon en granietbodem van de streek verdragen. 

Voor meer info: https://www.ridgebackwines.co.za/