La Rioja Alta Gran Reserva 890 2011

• Tempranillo 95%
• Mazuelo -Graciano  5%

La Rioja Alta Gran Reserva 890 is de beste en duurste wijn van dit wijnhuis. Hij is gemaakt van de lokale druiven variëteiten Tempranillo (95%), Mazuelo en Graciano (overige 5%). De druiven worden handmatig geplukt en gekoeld naar de wijnmakerij getransporteerd. Vervolgens volgt het fermentatieproces. Alleen de beste batches wijn stopt men in vaten. Daarna volgt 6 jaar rijping op Amerikaans eikenhout en vindt handmatige racking (overpomping) plaats. Tijdens het rijpen en overpompen maakt men weer een selectie. Alleen de beste vaten wijn blijven over en worden gebotteld. De wijn filtert men niet meer mechanisch waardoor zoveel mogelijk smaken behouden blijven.

La Rioja Alta Gran Reserva 890 is een uitmuntende wijn, is intens van smaak en heeft een medium body met 13,5% alcohol. Hij heeft een goede balans qua zuren en heeft zachte tannines. De wijn is complex, heerlijk geurend, vol met aroma’s en heeft een uitstekende finish.