Lagar de Cervera 2024 

• Albariño 100%

Lagar de Cervera 2024 wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis La Rioja Alta in de Rías Baixas-regio van Galicië. Deze regio staat bekend om zijn koele, maritieme klimaat, beïnvloed door de Atlantische Oceaan, wat zorgt voor een langzame rijping van de druiven en een verfijnd aromatisch profiel. De wijn is gemaakt van 100% Albariño, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met granietrijke bodems, die bijdragen aan de expressieve mineraliteit en frisheid van de wijn. De wijn is een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus domineren aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en limoen, witte perzik, en florale tonen van oranjebloesem, aangevuld met subtiele hints van ziltige mineraliteit en een vleugje kruiden. Op het palet biedt Lagar de Cervera een levendige zuurgraad, een medium body en een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit. De afdronk is lang en zuiver, met een karakteristieke zilte toets die typerend is voor de Albariño-druif.