Vilafonté Series C 2018 

• Cabernet Sauvignon (58%)
• Malbec (14%)
• Merlot (17%)
• Cabernet Franc (11%)

Deze  Series C 2018 is een blend van 58% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 14% Malbec en 11% Cabernet Franc en zag 22 maanden in 69% nieuwe Franse eikenhouten barriques met de balans gerijpt in ouder Frans eiken. In de voetsporen van drie fantastische jaargangen in 2015, 2016 en 2017, bevestigt de 2018 moedig zijn eigen karakter. De aromaten zijn weelderig en rijk fruitig met extraverte, suggestieve tonen van viooltjes en kirsch-likeur van zwarte kersen, crème de cassis, rijpe pruimen en verse jeneverbessen. De jeugdige fruithelderheid wordt zachtjes gestreeld door een romige, verleidelijke sluier van subtiele vanille-eikenkruiden, cacaopoeder, warmbruine toast en licht geroosterde koffieboonnuances. Wat veel van de allerbeste rode blends van 2018 in een oogwenk laten zien, onthult deze wijn met een royale overdaad. Zacht gestructureerd en indrukwekkend zacht en harmonieus, het gehemelte is gevuld met een doordringende concentratie van zwarte bessen, zoute zwarte zoethout en een aantrekkelijke complexiteit van vanillestokjes die het gehemelte omhult en langzaam en aanhoudend groeit in volume, diepte en breedte. Niet alleen wordt een van de echte tekenen van grootse wijnbereiding gekenmerkt door een wijn zijn terroir te laten uitdrukken, maar dit moet onvermijdelijk hand in hand gaan met het vermogen van een wijn om zijn vintage echt te illustreren in zoveel mogelijk levendige kleuren en smaken. Rode wijnen uit 2018 hebben altijd een ongelooflijke doorschijnende zuiverheid en zoete, fruitige concentratie getoond, extreme elegantie met een compacte kern van kracht vanaf de eerste dag, waarbij de meer gedetailleerde opsmuk nooit wordt verdoezeld door een enkel onderdeel in het glas. Deze prachtige Series C is een geweldig stuk wijnmaken dat het resultaat is van een voortdurende missie van wijnverfijning.