Chaterine Marshall Pinot Noir 2017

• Pinot Noir (100%)

De Finite Elements Pinot maakt deel uit van het Fine Art Collection-assortiment en wordt zorgvuldig verbouwd in de koele Elgin Valley op een combinatie van diepe, rode kleigronden en leisteen afgewisseld met ijzerrijk grind. De techniek van het koele klimaat, de ligging van de locatie en het vervaardigen van deze elementen zorgen voor de perfecte harmonie die nodig is om een ​​Pinot met een fijn karakter te produceren. De vintage toont een heldere, wijnachtige en grafietzuiverheid door de hele body van de wijn, die een kern van cranberry, granaatappel en rijp, vers kersenfruit omhult. Droge, soepele en suède-achtige tannines vormen een canvas voor deze Bourgondische expressie.