Ridgeback His Master's Choice 2015

Ridgeback
€41,00
Ridgeback His Master's Choice 2015 Shiraz (80%) Grenache (10%) Mourvedre (10%) De fermentatie van deze uitzonderlijke rode wijnen vond plaats bij 24-28 graden Celsius en kreeg 3 tot...

Ridgeback His Master's Choice 2015

  • Shiraz (80%)
  • Grenache (10%)
  • Mourvedre (10%)

De fermentatie van deze uitzonderlijke rode wijnen vond plaats bij 24-28 graden Celsius en kreeg 3 tot 4 pompbeurten per dag, dit om aromaten en smaak te extraheren. De fermentatie duurde 6-8 dagen per cépage. De rode wijnen werden geperst onmiddellijk nadat de gisting was voltooid en vervolgens met zwaartekracht gebracht naar 60% nieuwe, 23% tweede vulling en 17% derde vulling 225 liter Franse eiken vaten voor malolactische gisting. Na 13 maanden rijping werden de wijnen geblend en weer op vat gebracht voor nog eens 3 maanden .

Een complexe reeks van zwarte peper, zoethout en donkere kersen met een vleugje truffel vloeit naadloos over in een rijk middenpalet, doordrenkt in eikenkruiden en een lange, hartige afdronk.

Wij verzenden gratis naar één adres voor een bestelling vanaf €150 (incl. BTW.). Per doos van 6 of 12 flessen. De kostprijs omvat de speciale beschermende verzenddoos om de wijn veilig bij u te leveren en de kost voor de vervoersmaatschappij DPD. Wanneer u niet thuis bent tijdens de levering wordt de doos in een parcelshop bij u in de buurt afgeleverd.
Heb je een vraag? Wij helpen graag!
Ridgeback His Master's Choice 2015
Je bent met succes ingeschreven!