Creation The Art of Chardonnay 2019
Creation The Art of Chardonnay 2019
- Chardonnay (100%)
De exclusieve Art of Creation Chardonnay is zelfs nog complexer en krijgt zijn intensiteit van een specifieke locatie binnen één enkele wijngaard. Elegant verfijnd met aroma's van verse limoen en delicate kweepeer, de wijn is ook prachtig weelderig met vleugjes warme butterscotch en amandel.
Op het romige, voortreffelijk uitgebalanceerde gehemelte ontvouwen zich laag na laag de smaak: rijk vanillestokje, perzikpit, levendige peer, een vleugje witte peper… allemaal verlevendigd door een versterkende mineraliteit.
10 maanden vatrijping - 40% nieuw, 40% tweede fill en 20% derde fill.