Vilafonté Series C 2009
Vilafonté Series C 2009
- Cabernet Sauvignon (54%)
- Malbec (8%)
- Merlot (27%)
- Cabernet Franc (11%)
De Serie C heeft zijn naam te danken aan de Cabernet Sauvignon en de Cabernet Franc, welke de stijl van de wijn definieert. De serie C-stijl is een stevige, krachtige en geconcentreerde wijn. De druiven zijn geblend voor langdurige veroudering. Deze Cabernet komt uit de meest krachtige blokken Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc toont hints van paarse bloemen en elegantie, terwijl het Merlot-deel een fluweelachtige textuur geeft.
Zeer expressief in de neus met tonen van cassis, viooltjes en aantrekkelijk eikenhout. De smaak toont supergeconcentreerd fruit, frisse zuren en fijne tannines. Vol maar perfect geproportioneerd. Veel gewicht en kracht, maar de wijn is geheel in balans en blijft goed drinkbaar.