{"title":"Bubbels","description":"","products":[{"product_id":"graham-beck-mcc-brut-5407381061770","title":"Graham Beck Brut (Chardonnay - Pinot Noir) N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (54%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir  (46%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eVan Madiba magie (bijnaam voor Nelson Mandela) tot Obama mania - Graham Beck Brut is de te overtreffen bubbel! Het was de feestdrank van zowel de inauguratie van Nelson Mandela als de overwinning van Barack Obama. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een selectie Pinot Noir en Chardonnay druiven van onze wijngaarden in Robertson, Franschoek en Stellenbosch. Door de gehele tros te gebruiken bij het persen kan wijnmaker Pieter verschillende kwaliteiten scheiden (Fractional Recovery). In Champagne gebruikt men deze techniek ook en het vormt de basis voor de kwaliteitsindeling in Cuvee, Premier taille en Deuxieme taille. Nadat de wijn bezonken is worden beide druivensoorten apart vergist. Hierna worden ze vermengd met reserve wijn, gebotteld en heeft de wijn 15 tot 18 maanden gistcontact voor het dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eDeze wijn toont een lichte hint van gist met een verfrissende geur van limoen in de neus en een rijke romige complexiteit op het palet. De fijne mousse zorgt voor frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35009851654282,"sku":"","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/GrahamBeck-Brut.jpg?v=1613644501"},{"product_id":"graham-beck-mcc-brut-zero-5407394824330","title":"Graham Beck Méthode Cap Classique Vintage Collection Ultra Brut 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Brut Zero 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (15%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir  (85%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eDeze bijzondere MCC die gemaakt is van Pinot Noir en een kleiner deel Chardonnay druiven. Wat deze wijn speciaal maakt is dat er geen liqueur d'expedition  aan toegevoegd is. Op deze manier krijg je een wijn in zijn puurste vorm. (restsuiker lager dan 1,5g.\/l.) De beide druivensoorten zijn op dezelfde dag geoogst en daarna samen, in verhouding, geperst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eVoor het maken van deze mousserende wijn is de Méthode Cap Classique toegepast. Het sap werd verkregen door het persen van de hele trossen, waarna het beste sap geselecteerd werd voor deze wijn. Nadat het heldere sap 2 dagen gerust heeft wordt het in RVS tanks gedaan, waar de fermentatie plaatsvindt bij een temperatuur van 15°C. De tweede gisting vindt plaats in de fles, waarna de wijn 60 maanden op zijn bezinksel rust. Een gouden perzik kleur in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eHet levendige bouquet heeft aroma's van kersen, blauwe bessen, amandel en specerijen. Een delicaat maar toch ook complex palet met overvloedige smaken van rode bes, geel steenfruit en hints van brioche. De wijn heeft een prachtige balans en een lange, zoutige finish. De Pinot Noir zorgt voor aroma's van rood fruit en terrior, terwijl de Chardonnay de wijn zijn warme tonen van geel fruit geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35009918435466,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/GrahamBeck-BrutZero.jpg?v=1613644881"},{"product_id":"graham-beck-mcc-brut-rose-5407394955402","title":"Graham Beck MCC Brut Rosé N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Brut Rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (34%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir  (66%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eEen moeiteloze mix van twee klassieke Cap Classique druiven - Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig van hun boerderijen in Robertson en Stellenbosch. In de kelder gebeurt het persen van de druiven erg zorgvuldig, zodat alleen het beste kwaliteit sap wordt gebruikt voor fermentatie. De druivensoorten worden apart gefermenteerd. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eMet zijn charmante lichtroze tint is deze klassieke Cap Classique flirterig en leuk. In de neus vind je tinten van frambozen en kersen. Het palet brengt een levendige maar fijne mousse, met subtiele rode bessen smaken die door de lichte zuren nog sterker naar voren komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35009918632074,"sku":"600","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/GrahamBeck-BrutRose.jpg?v=1613644532"},{"product_id":"graham-beck-mcc-brut-rose-pinot-noir-5407407800458","title":"Graham Beck Méthode Cap Classique Vintage Collection Pinot Noir Rosé 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Brut Rosé Vintage 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (8%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir  (92%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé brut is gemaakt van Pinot Noir en een klein deel Chardonnay.  De Pinot Noir druiven groeien op wijngaarden bij de kust met een graniet bodem, wat zorgt voor warme, volle wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe beide druivensoorten worden handmatig geoogst en daarna samen geperst. Alleen het sap van de eerste, lichte persing wordt gebruikt voor deze wijn. \u003cbr\u003eVoor het maken van de wijn is de Méthode Cap Classique gebruikt, waarbij het natuurlijke koolzuur, dat vrijkomt bij de gisting, in de fles wordt vastgehouden. De tweede gisting vindt dan ook plaats in de fles. Gedurende 5 jaar rijpt de wijn in de fles op zijn droesem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn heeft een prachtige zalmroze kleur. De wijn toont de duidelijk aanwezige blauwe bessen en een hint van specerijen die afkomstig zijn van de Pinot Noir. Dit wordt aangevuld door de romige complexiteit van de Chardonnay. Een explosie van framboos in de mond, met hints van kamperfoelie. De mousse is aanhoudend en delicaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35009935900810,"sku":"6","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Grahambeck-BrutRoseVintage.jpg?v=1613644094"},{"product_id":"graham-beck-mcc-blanc-de-blancs-5407421726858","title":"Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Blanc de Balncs 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMCC 2019 met dégorgement in september 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eHet fruit voor deze wijn is met de hand geselecteerd van onze kalksteen rijke wijngaarden in Robertson. Deze wijngaarden hebben van nature een hoge concentratie kalk in de bodem wat zorgt voor een lage pH en hoge natuurlijke zuurgraad in de jonge basiswijn. Na het plukken wordt de hele tros met zachte hand geperst om het sap zo rustig mogelijk te onttrekken. Alleen het cuvée sap (premium quality) wordt geselecteerd voor de gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eVoor additionele diepte in smaak en romige textuur van de cuvée wordt 50% vergist in 205L Piece Champenoise vaten. Na de gisting wordt de wijn 3 maanden op vat gerijpt en daarna selectief vermengd met andere percelen van de beste Chardonnay die vergist zijn op roestvrij staal. De basiswijn wordt voor de tweede gisting gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eRijke aroma's van verse limoen en abrikoos in de neus. Een opwekkende fijne mousse met een explosie van mandarijn op het palet. Mooie brioche en gist complexiteit verbreden het palet en leiden tot een lange elegante finish. \u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35009960050826,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/GrahamBeck-BrutBlancdeBlancs.jpg?v=1613644929"},{"product_id":"bernard-remy-carte-blanche-brut-champagne-n-v-1-6605485703306","title":"Bernard Remy Carte Blanche Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Remy Carte Blanche \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (35%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir (60%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Meunier (5%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de neus ontwikkelen zich lichte aroma's van limoen, honing en citroen met finesse voordat ze in de mond openen in frisse, aangename toetsen van kruisbes en zachte citrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGemaakt van 2 verschillende oogstjaren met een uitzonderlijke kwaliteit die bekomen is door een langdurige rijping van 2 jaar \"sur latte\" met tweede gisting op de fles. De Carte Blanche is versierd met een mooie gouden schijn. De bubbels, levendig en intens, zorgen voor een delicaat en aanhoudende schuimlaag. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDosage 8g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39772875227274,"sku":"300","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/PremiumBernardRemycarteblance_295x-2.jpg?v=1627828778"},{"product_id":"bernard-remy-blanc-de-blancs-brut-champagne-n-v-6605486555274","title":"Bernard Remy Blanc de Blancs Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Remy Blanc de Blancs  \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe briljante, diepe kleur is versierd met meerdere groene reflecties die typisch zijn voor \"Pure Chardonnay\". \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe neus is levendig, fris en intens. Vol en soepel in de mond, met citrusaroma's die overheersen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDosage 8g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39772886237322,"sku":"300","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2021-08-01om16.58.26.png?v=1627829923"},{"product_id":"bernard-remy-cuvee-prestige-brut-champagne-n-v-6605487276170","title":"Bernard Remy Cuvée Prestige Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Remy Cuvée Prestige \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (60%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir (30%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Meunier (10%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen complexe en uitgebalanceerde cuvée, deze champagne ontwikkelt hints van geroosterde en brioche-achtige smaken.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVol en soepel in de mond, waarbij de aroma's van geconserveerd fruit domineren. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDosage 8g\/l, 5 jaar kelderlagering. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39772893479050,"sku":"300","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2021-08-01om17.11.22.png?v=1627830695"},{"product_id":"bernard-remy-brut-champagne-rose-n-v-6605487734922","title":"Bernard Remy Brut Rosé Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Remy Brut Rosé  \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (35%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir (60%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Meunier (5%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 60% pinot noir, 35% chardonnay en 5% meunier wijnen. Dit wordt verder aangevuld met een bruisende rode wijn waarna een 2 jaar durende rijping volgt.  10 gram suiker per liter. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39772898427018,"sku":"300","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Bernard-Remy-Rose-Brut.jpg?v=1695211560"},{"product_id":"ferro-13-the-boss-6629496193162","title":"Ferro 13 The One Prosecco Millesimato 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eFerro 13 The One (The Boss)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlera (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZachte\u003c\/span\u003e romige top Prosecco van Ferro 13\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferro 13","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951455322250,"sku":"300","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Schermafbeelding2024-07-24om10.11.59.png?v=1721808729"},{"product_id":"ferro-13-link-6629571231882","title":"Ferro 13 Link Millesimato Brut Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFerro 13 LINK Lambrusco \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNieuwe stijl Lambrusco, licht van kleur, elegant en niet te zoet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferro 13","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951944482954,"sku":"","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2021-10-14om17.26.19.png?v=1634225200"},{"product_id":"the-boss-prosecco-rose-6629589090442","title":"Ferro 13 The Lady One Prosecco Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eThe One Prosecco Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGlera (90%)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePinot Nero (10%)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLicht van kleur en elegant van smaak\u003c\/p\u003e","brand":"Ferro 13","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39952119234698,"sku":"300","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Schermafbeelding2026-06-02om08.41.48.png?v=1780382524"},{"product_id":"rijks-methode-cap-classique-brut-6764481085578","title":"Rijk's Méthode Cap Classique Brut 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRijk's MCC 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eChardonnay(100%)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDe Rijk's Brut heeft een levendige groen\/gele tint met een zeer fijne aanhoudende mousse. De neus toont een heerlijke frisheid van citroenschil en licht geroosterde brioche. De smaak is goed uitgebalanceerd met een complexiteit van gist die het gehemelte verbreedt, een elegante structuur en fijne mousse die een zachte explosie van bubbels geeft met een lange afdronk. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDruiven werden met hele trossen geperst in onze pneumatische pers op een champagneprogramma - zeer lang en zacht drukken. 100% van de basiswijn werd gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en lag 12 maanden op de droesem voordat hij werd gebotteld. De basiswijn onderging voor het bottelen 100% malolactische gisting. Na een gecontroleerde 2e gisting in de fles om de magische sprankeling te creëren, werd een verlengde periode van 36 maanden gistcontact gegeven om een ​​maximale ontwikkeling van deze uitzonderlijke mousserende wijn te garanderen. Deze MCC heeft 15 jaar veroudering potentieel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rijk's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40654537851018,"sku":"","price":23.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2022-02-07om09.33.36.png?v=1644222827"},{"product_id":"graham-beck-cuvee-clive-6764664389770","title":"Graham Beck Cuvée Clive 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck Cuvée Clive 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (60%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir (40%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMCC 2017 met dégorgement in mei 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eDe Cuvée Clive 2018 is een intrigerende Cap Classique van grote elegantie, evenwicht en verfijning. De Chardonnay-porties combineren naadloos om een ​​boeket van rijke perzik-, abrikozen-, appel- en citrusaroma's te creëren, met verleidelijke hints van kruiden en geroosterde amandelen uit de vaten. De Pinot Noir danst elegant door deze aroma's en voegt lagen complexiteit toe in de mond met verse cranberry, granaatappel en kruidige ondertonen. De smaak is elegant en fris, terwijl de lange tijd op de droesem een ​​sappige textuur heeft gecreëerd die lang na de laatste slok blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40656237723786,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2022-02-07om12.35.46.png?v=1644233763"},{"product_id":"molto-negre-cava-brut-6889870524554","title":"Casa Rojo Molto Negre Cava Brut N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCasa Rojo Molto Negre Cava Brut NV\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eTrepat (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze  cava is elegant, fijn en zeer kwalitatief . Met een zeer lichtroze kleur en gouden hints. Met een fijne en constante bubbel in de mond, is het een echte explosie van rood fruit gecombineerd met citrus, melk en enkele delicate banketbakkerstoetsen. Lekker, met een goed geïntegreerd en fijne belletjes in de mond.\u003cspan class=\"y2iqfc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e i\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rojo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41333786509450,"sku":"","price":23.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/negrojo.jpg?v=1655195023"},{"product_id":"bernard-remy-brut-champagne-grand-cru-n-v-8666324369733","title":"Bernard Remy Brut Champagne Grand Cru N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Remy Grand Cru  \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe champagne Bernard Remy Grand Cru Brut is gemaakt van 100% Chardonnay. Afkomstig uit Le Mesnil-sur-Oger, de grand cru wijngaarden van de Cote des Blancs. Elegant, puur, opwindend en  intens. Maar liefst vijf jaar ‘sur latte”. Hierdoor wint de smaak aan kracht en charme en krijgt het die mooie gouden gloed.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102008885573,"sku":null,"price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Bernard-Remy-Grand-Cru-Brut.png?v=1695212322"},{"product_id":"contri-solpiantez-millesemato-brut-9224706097477","title":"Contri Solpiantez Millesemato Brut 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eContri Solpiantez Millesemato Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGarganega (100% )\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrogele kleur, aroma’s van groene appel, peer, citrus. Uitgesproken fruitig. Heerlijke elegante spumante met een mooie aanhoudende perlage! Veneto is altijd al een van de belangrijkste wijnregio’s van Italië geweest, en dat is nog steeds zo. Hier wordt de meeste wijn van Italië geproduceerd. Voor deze spumante heeft men bekende wijnmaker Umberto Menini (Toscane) ingehuurd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Carlo Sani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48533486469445,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Unknownkopie.png?v=1713794430"},{"product_id":"appalina-chardonnay-alcoholfrei-brut-9228778045765","title":"Appalina Chardonnay Alcoholfrei Brut 2025","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"691\"\u003eAppalina Mousseux Chardonnay Alcohol Free\u003c\/strong\u003e combineert elegantie, frisheid en pure smaak in één glas. Deze alcoholvrije mousserende wijn uit Duitsland biedt het perfecte evenwicht tussen fruitige aroma’s en levendige bubbels. Dankzij moderne technieken behoudt de wijn zijn natuurlijke karakter, waardoor hij een uitstekend alternatief vormt voor traditionele mousserende wijnen. Bovendien is deze Appalina Mousseux Chardonnay ideaal voor wie bewust wil genieten zonder alcohol, maar toch stijl en finesse zoekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Appalina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48545156890949,"sku":"","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Schermafbeelding2026-06-08om15.24.52.png?v=1780925101"},{"product_id":"appalina-pinot-noir-brut-9228821627205","title":"Appalina Pinot Noir Brut 2024","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMomenteel zijn de alcoholvrije wijnen erg populair en zullen zeker een vaste waarde blijven op de Belgiesch wijnmarkt. We kozen voor Appalina uit Duitsland omdat dit veruit het beste product is in het alcoholvrije segment. Deze 3 wijnen zijn nu vast in ons assortiment maar gaan niet in de catalogus verschijnen  omdat er nog andere importeurs deze verdelen in België.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAppalina onderscheidt zich omdat de wijn gedealcoholiseerd wordt door een vacuumtechniek waar de alcohol lol snel verdamp op lage temeratuur. Deze productietecniek heeft als voordeel dat het fruit behouden blijft na het carboniseren van de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Appalina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48545311293765,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Scherm_afbeelding2025-06-27om13.30.44.png?v=1751023887"},{"product_id":"graham-beck-bliss-nectar-14809024037189","title":"Graham Beck Bliss Nectar N.V.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck Bliss Nectar\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (55%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir  (45%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eEr werd een speciale selectie likeur d’expédition toegevoegd om deze verrukkelijke bubbel te produceren, wat zorgde voor een weelderige Cap Classique die een vrouwelijke en flirterige kant heeft, maar toch alle kenmerken heeft van een uitstekend vervaardigde, tijdloze mousserende wijn die op fles is gefermenteerd. De Bliss Nectar is een genot voor de zintuigen met zijn betoverende tonen van butterscotch, honing en praliné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53723026850117,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/cap-classique-bliss-nectar-nv-graham-beck-wines_800x800_cfd7c85b-32d6-44bb-af86-abebdd77529f.png?v=1732547581"},{"product_id":"casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-brut-nature","title":"Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCasa Rojo Tokyo Rojo Brut Nature 2019\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003ePedro Ximenez (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eTokyo Gomez Rojo Brut Nature Pedro Ximénez is een mousserende witte wijn, gemaakt van Pedro Ximénez-druiven in de DO Murcia. De oogst van Tokyo Gomez Rojo in de Sierra de la Pila was werkelijk uitzonderlijk! Na een winter met voldoende regenval, beleefde de regio een uitzonderlijke lente en zomer die een perfecte rijping van deze Pedro Ximénez mogelijk maakte. De oogst werd echter beïnvloed door een klimaatfenomeen genaamd DANA, dat zware regenval met zich meebracht die het Middellandse Zeegebied trof, hoewel gelukkig minder intens in de Altiplano Murciano.  Het is een complexe en veelzijdige mousserende wijn. Hij heeft een gouden kleur en een intense en diepe neus, met een breed aromaprofiel, variërend van de frisheid van groen fruit tot zoetere tonen, zoals honing, en een uitgesproken bakkerijprofiel dankzij de lange rijping op de droesem. In de mond is hij zoet en heeft een soepele aanzet met een frisse en aanhoudende afdronk. De lange nasmaak blijft in balans dankzij de goed geïntegreerde zuurgraad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rojo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55042784624965,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/tokyo-gomez-rojo-brut-nature-2019_jpg.png?v=1751282432"},{"product_id":"vergenoegd-chenin-blanc-2023","title":"Vergenoegd Méthode Cap Clasique Chenin Blanc Brut 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVergenoegd Löw MCC 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChenin Blanc  (100%)\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDeze Cap Classique heeft een lichtgouden strogele kleur in het glas en een levendige, fijnkorrelige mousse. Appelaroma's worden gevolgd door citrusachtige grapefruit en subtiele gisttonen. Verfrissend en levendig. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDe druiven worden geoogst in kratten van 20 kg, geplet en ontsteeld en vervolgens geperst met droogijs om oxidatie te voorkomen. Er wordt zoveel mogelijk smaak uit de schillen gehaald. Na de bezinking wordt het sap overgeheveld naar aparte tanks voor fermentatie met geselecteerde giststammen die de primaire smaken van het fruit respecteren. Na de fermentatie wordt de wijn gebotteld onder een kroonkurk, waar de tweede fermentatie plaatsvindt. De wijn wordt 12 maanden bewaard tot de laatste degorgement. Degorgementatie vond plaats op 29 oktober 2024.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vergenoegd Löw","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55050580558149,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/vergenoegd-low-chenin-mcc-1697536626822.png?v=1751617646"},{"product_id":"andiamo-spritz-15379223413061","title":"Andiamo Spritz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndiamo Spritz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eAndiamo is een verfrissende aperitief spritz, gemaakt van een door Italië geïnspireerde mix van mousserende wijn, verrijkt met een geheim recept van alleen de beste geïmporteerde natuurlijke kruiden en bloedsinaasappelingrediënten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mt. Vernom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028214657349,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/files\/Scherm_afbeelding2025-10-21om20.30.35.png?v=1761071461"},{"product_id":"graham-beck-cuvee-clive-2019","title":"Graham Beck Cuvée Clive 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck Cuvée Clive 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (60%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir (40%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMCC 2017 met dégorgement in mei 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eDe Cuvée Clive 2019 is een intrigerende Cap Classique van grote elegantie, evenwicht en verfijning. De Chardonnay-porties combineren naadloos om een boeket van rijke perzik-, abrikozen-, appel- en citrusaroma's te creëren, met verleidelijke hints van kruiden en geroosterde amandelen uit de vaten. De Pinot Noir danst elegant door deze aroma's en voegt lagen complexiteit toe in de mond met verse cranberry, granaatappel en kruidige ondertonen. De smaak is elegant en fris, terwijl de lange tijd op de droesem een sappige textuur heeft gecreëerd die lang na de laatste slok blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57929966485829,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/Schermafbeelding2022-02-07om12.35.46.png?v=1644233763"},{"product_id":"graham-beck-mcc-blanc-de-blancs-2020","title":"Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck MCC Blanc de Balncs 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMCC 2020 met dégorgement in april 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eHet fruit voor deze wijn is met de hand geselecteerd van onze kalksteen rijke wijngaarden in Robertson. Deze wijngaarden hebben van nature een hoge concentratie kalk in de bodem wat zorgt voor een lage pH en hoge natuurlijke zuurgraad in de jonge basiswijn. Na het plukken wordt de hele tros met zachte hand geperst om het sap zo rustig mogelijk te onttrekken. Alleen het cuvée sap (premium quality) wordt geselecteerd voor de gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eVoor additionele diepte in smaak en romige textuur van de cuvée wordt 50% vergist in 205L Piece Champenoise vaten. Na de gisting wordt de wijn 3 maanden op vat gerijpt en daarna selectief vermengd met andere percelen van de beste Chardonnay die vergist zijn op roestvrij staal. De basiswijn wordt voor de tweede gisting gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eRijke aroma's van verse limoen en abrikoos in de neus. Een opwekkende fijne mousse met een explosie van mandarijn op het palet. Mooie brioche en gist complexiteit verbreden het palet en leiden tot een lange elegante finish. \u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57929984999749,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/products\/GrahamBeck-BrutBlancdeBlancs.jpg?v=1613644929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/9605\/2106\/collections\/bubbels.png?v=1598043336","url":"https:\/\/joyvino.be\/collections\/bubbels.oembed?page=2","provider":"Joyvino","version":"1.0","type":"link"}